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▋義大利潘娜朵妮巴薩米克醋綜合莓果麵包 【珍藏限量版】 1000公克 【少量現貨】

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Description

▋義大利潘娜朵妮巴薩米克醋綜合莓果麵包【珍藏限量版】1000公克


★巴薩米克醬麵包是以濃濃的陳年巴薩米克醋醬加上莓果乾入麵包，內有黑莓、黑醋栗、藍莓等，酸甜的滋味，風味非常豐富美味











⭕⭕《聖誕蛋糕Panettone(潘娜多妮)的由來》
Panettone誕生於十四、五世紀，傳說一位叫Toni的義大利男子，為追求麵包師傅的女兒，創作了一款含有糖漬水果的麵包。故事最後Toni抱得美人歸，麵包還以他的名字 Pan del Ton(Toni的麵包)來命名，之後成為義大利的『國民甜點』，蜚聲國際。


✔️✔️ ✔️Panettone可說是義大利每年聖誕節，從義大利皇室貴族，一直到家家戶戶眾所期待的節慶甜品蛋糕(麵包)。

✅從和麵到發酵至成酸麵團需要48小時製程，所採用之高品質獨特牛腸菌(牛腸菌是一種耐糖菌種)為發酵菌種，更可以使該產品在不使用任何防腐劑下，可以常溫下保存數月，仍然維持柔軟細密及香味。

最長可放置6個月(還是一樣香醇濃的好味道喔！)


✅吃過令人印象深刻，口感介於蛋糕和麵包之間，微焦的麵包皮，紮實的麵包體，鬆化的組織，濃濃的牛油雞蛋香，每一口都咬的到糖漬果乾和酒浸葡萄乾，很耐放，十分適合送禮。







✅品嚐道地義大利『三大節慶麵包傳統麵包舌尖上的香氣美味』！！


如果您把它當一般的麵包吃，那它可能就是一般的麵包，但是………請您一定要用心品嚐，它在您舌尖與唾液慢慢散發的麵包香。

✅義大利的Panettone、Pandoro、Pasqua並稱為義大利三大節慶麵包(使用百年的酵母，堅持超過36小時發酵，讓每顆蛋糕都完整發酵。


✅在義大利酵母是一個家族的傳承

義大利人每天都要吃一公斤的粗麵包，家家戶戶都會自己做麵包，而麵包使用的酵母，很多都是從祖母或是曾曾祖母那流傳下來，酵母會自己無性生殖，所以可以一直重複使用他們也會養酵母！


✅家裡有祖傳酵母的家庭都會非常驕傲

✅因為這是一種用金錢買不到的遺產

✅是一種家族的傳承

  

✅補充說明：這款麵包未食用完，請勿置放冰箱，常溫保存即可，可保存數月喔！















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