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邁入第八個年頭,已經好多客人私訊何時到貨?panettone (潘納多尼)聖誕麵包呢?
從5月份開始,每天都有人敲碗詢問Panettone 聖誕麵包~~
✅2022年我們精選販售近百年歷史品牌的法卡蘿聖誕麵包,結果去年的銷售量讓品牌方驚訝到下巴掉下來,台灣的銷費實力真的讓義大利人刮目相看。
✅於是提出2023年想要亞洲區台灣「獨家限定款」,結果他們ㄧ口就答應(掌聲鼓勵)
⭕⭕《聖誕蛋糕Panettone(潘娜多妮)的由來》
【PasticceriaFraccaro成功的祕訣】
✅精選高品質食材
✅遵守傳統家族麵團的加工方法及烘焙程序
✅產品仍然以手工方式製造生產
Pasticceria Fraccaro 法卡蘿家族企業至今所做之麵包,堅持在每一個製作細節嚴格把關,生產出獨一無二高品質的Fraccaro 法卡蘿聖誕麵包,更因精美包裝,
✅成為在聖誕節及新年傳達衷心祝福的最佳伴手禮物。
如果您把它當一般的麵包吃,那它可能就是一般的麵包,但是………請您一定要用心品嚐,它在您舌尖與唾液慢慢散發的麵包香。
✅義大利的Panettone、Pandoro、Pasqua並稱為義大利三大節慶麵包(使用百年的酵母,堅持超過36小時發酵,讓每顆蛋糕都完整發酵。
義大利人每天都要吃一公斤的粗麵包,家家戶戶都會自己做麵包,而麵包使用的酵母,很多都是從祖母或是曾曾祖母那流傳下來,酵母會自己無性生殖,所以可以一直重複使用他們也會養酵母!
✅補充說明:這款麵包未食用完,請勿置放冰箱,常溫保存即可,可保存數月喔!